KREP;
 
   1 yumurta,2 su bardağı süt,tuz,un
 
Yapılışı;yumurta ve sütü çırpın ve tuz ilave edin.Ununu akışkan bir sıvı olana kadar ekleyin(Kek hamurundan biraz daha sıvı olacak).İyice ısıtılmış tavaya bir kepçe dökün ve tavayı hareket ettirerek yayın ve iki tarafınıda pişirin.İçine peynir,bal,çikolata isteğinize göre birşeyler koyabilirsiniz.Sade de çok güzel olur.Afiyet olsun.

        Çocuklar tam iyileştiler,kendimi toparlamaya başlamıştım ki küçük oğlum kol saatlerine takılan pillerden yuttu.Tam 35 saat bekledik.Bu arada mide de kuvvetli asit nedeniyle erime ihtimali vardı.Doktorumuz gözetim altında olmasını istedi.Fakat hastanede ek olarak birşey yapılmayacaktı.Bizde evde bekledik.Ama çok zor saatlerdi.Bir şey olma korkusundan dolayı.Çok şükür 35 saat sonra birşey olmadan pil vücuttan atıldı.Şimdi çok iyi ve mide filmine bakıp ''anne pi va''diyor.

     Bu arada  arkadaşımı yanlız bırakmak istemezdim ama bu sıralar hiç müsaid olamadım.Kusura bakma.Son birkaç gün için birşeyler yayınlamak istedim ve tariflerimi 40.Porselen demlik çay saati etkinliğinin ev sahibi http://missgibi.blogcu.com arkadaşıma gönderiyorum.





















     
Nişastalı Kurabiye;
1 paket margarin
1su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2 yumurta
1 su bardağı un
Aldığı kadar nişasta

    Oda sıcaklığındaki yağ e şekeri iyice yoğurun,diğer malzemeleri ekleyin.Hamura şekil verip,170 derecelik fırında pişirin.Afiyet olsun.


























    Mısır Ekmeği;
  3 su bardağı süt,
  3 su bardağı un
  3 su bardağı mısır unu
  1,5 su bardağı sıvı yağ
2-3 çay kaşığı tuz
 1 paket kabartma tozu

 Bütün malzemeleri karıştırıp,kek hamurundan biraz sert olacak şekilde bir hamur elde edin.Yağlanmış tepsiye döküp 170 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.

























    Meyveli Pasta;

   1 adet pasta tabanı(kendiniz evde de yapabilirsiniz)
   Krema;3,5  su bardağı süt
 4 kaşık un
 5 kaşık şeker
1 yumurta
1 vanilya
 labne peyniri
 Çilek,muz ve fındık(hepsi birlikte robotta çekilecek)

   Kremayı labne peyniri hariç hepsini pişirerek hazırlayın.Biraz soğuduktan sonra labne peynirini ve robottan çekilen meyveleri ekleyin.Kekin bir katını süt ile ıslatın kremanın yarısını içine koyun.Diğer keki ıslatıp üzerine kapatın.Kalan kremayı kekin üzerine döküp her yerine yayın.İsterseniz üzerini meyvelerle süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.

           Merhaba arkadaşlar.Çok şükür oğlum iyi oldu derken şimdide küçük oğlum hasta.Bademcik iltihabından dolayı yüksek ateş var.2 gece başında gözümüzü kırpmadan bekledik.Ama sonunda ateşi düştü ve rahatladı artık.İkisinde de çok korktuk ama küçüğün ayrıcalığı geçen sene geçirdiği ateşli havaleden dolayı dikkatli olmamız gerekiyor.10 gündür çok zor anlar yaşadık.Allah ıma şükürler olsun şimdi iyiler.

      Sizlere resimdeki köfteyi anlatacağım.Arda hasta iken canı köfte istedi.Saat 23.30 Gözlerime bakıp anne köfte olsa ne güzel olurdu değilmi diye sordu. Siz olsanız ne yapardınız?

 İşte yaptığım köfte;

       Kıyma,soğan,ekmek içi,baharat hepsini hazırladım.Başladım yoğurmaya,içine birde yumurta kırdım.O da ne! ekmek içi çok az oldu.Evde ekmek yok.Gece yarısı olmuş.Komşuya gidilmez.Eşim ek görevde! Ne yapayım derken mısır gevreklerini(corn flakes) farkettim.Yeteri kadar (köfte kıvamını alıncaya kadar)harcım az olunca bir avuç kadar yeterli oldu.Köfteye ekledim ve yoğurdum.Az sıvı yağda kızarttım.Saat 24.00 köfte hazırdı.Ama tadı harika olmuştu.Mısır gevrekleri çok güzel bir tad vermişti.
Denemenizi tavsiye ederim.